Блюда из картофеля



Блюда из картофеля – это вкусно и быстро.


Паста картофельная
На 2 порции
-картофель 6шт.
-маслины без косточек 1 стакан
-лук репчатый 1 головка
-масло растительное 3 ст. ложки
-соль по вкусу

Картофель отварите, протрите горячим, заправьте солью и маслом, охладите.
Лук и маслины порубите, добавьте к картофелю, перемешайте.
При подаче оформите зеленью.


Салат «Фантазия»
На 4 порции
-картофель вареный 4 шт.
-капуста краснокочанная 200г.
-яйца вареные 2 шт.
-свекла вареная 1 шт.
-яблоко 1 шт.
-масло растительное 4ст. ложки
-уксус 3%-й 1ст. ложка
-перец черный молотый по вкусу
-соль по вкусу

Отваренную картошку нарезайте кубиками и заправляйте маслом. Свеклу накрошим кубиками и заправим уксусом. Яблоко и капусту порежем соломкой.
Соединяем все ингредиенты вместе, добавляем мелко нарезанные яйца, соль, перец по вкусу.
При подаче оформите зеленью.


Суп картофельный с мясом
На 4 порции
-картофель 3 шт.
-лук репчатый 1 головка
-перец сладкий 2 шт.
-морковь 2 шт.
-чеснок 1 зубчик
-кубик бульонный 1 шт.
-шпик 30 г.
-мякоть говядины 350 г.
-паста томатная 2ст. ложки
-перец красный молотый по вкусу
-соль по вкусу

Мякоть говядины нарежьте кусочками и отварите.
Лук и морковь нарежьте соломкой и пассеруйте на шпике. Введите томатную пасту и пассеруйте еще 5 минут.
Перец нарежьте соломкой, картофель – брусочками.
В кипящий бульон введите картофель, варите 10 мину. Добавьте перец, пассерованные лук и морковь и варите до готовности.
За пять минут до окончания варки введите специи.

Блюда из картофеля содержат много углеводов, клетчатки и крахмала, и конечно же это источник калия, все это необходимо для нормализации водного обмена и нормальной работы сердца.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 3699 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Полиглот. Поход. Долгое кино. Фото


Анекдоты, фото приколы.Полиглот Разговор двух друзей. - Ты говоришь по-французски? - Ес. - Нет, это...




Самый идеальный бассейн для дачи


Как приятно отдыхать летом на приусадебном участке, особенно, если там имеется бассейн. Не расстраив...




Турецкое качество в оригинальном


Постельные комплекты с эффектными, объемными принтами уже успели оценить по достоинству во многих ев...




Косметика AHAVA


Косметика Ahava является по своей сути уникальной. Лаборатория по производству средств для ухода за ...




Правила по выбору детской одежды


Любая мама старается дать ребенку все самое лучшее. В первую очередь это касается внешнего вида. Оде...




НАРКОМАНИЯ лечение, способы и методы


Методы лечения наркотической зависимости мало изменились за последние несколько десятков лет. На дан...








Погода на улице