Блюда из картофеля



Блюда из картофеля – это вкусно и быстро.


Паста картофельная
На 2 порции
-картофель 6шт.
-маслины без косточек 1 стакан
-лук репчатый 1 головка
-масло растительное 3 ст. ложки
-соль по вкусу

Картофель отварите, протрите горячим, заправьте солью и маслом, охладите.
Лук и маслины порубите, добавьте к картофелю, перемешайте.
При подаче оформите зеленью.


Салат «Фантазия»
На 4 порции
-картофель вареный 4 шт.
-капуста краснокочанная 200г.
-яйца вареные 2 шт.
-свекла вареная 1 шт.
-яблоко 1 шт.
-масло растительное 4ст. ложки
-уксус 3%-й 1ст. ложка
-перец черный молотый по вкусу
-соль по вкусу

Отваренную картошку нарезайте кубиками и заправляйте маслом. Свеклу накрошим кубиками и заправим уксусом. Яблоко и капусту порежем соломкой.
Соединяем все ингредиенты вместе, добавляем мелко нарезанные яйца, соль, перец по вкусу.
При подаче оформите зеленью.


Суп картофельный с мясом
На 4 порции
-картофель 3 шт.
-лук репчатый 1 головка
-перец сладкий 2 шт.
-морковь 2 шт.
-чеснок 1 зубчик
-кубик бульонный 1 шт.
-шпик 30 г.
-мякоть говядины 350 г.
-паста томатная 2ст. ложки
-перец красный молотый по вкусу
-соль по вкусу

Мякоть говядины нарежьте кусочками и отварите.
Лук и морковь нарежьте соломкой и пассеруйте на шпике. Введите томатную пасту и пассеруйте еще 5 минут.
Перец нарежьте соломкой, картофель – брусочками.
В кипящий бульон введите картофель, варите 10 мину. Добавьте перец, пассерованные лук и морковь и варите до готовности.
За пять минут до окончания варки введите специи.

Блюда из картофеля содержат много углеводов, клетчатки и крахмала, и конечно же это источник калия, все это необходимо для нормализации водного обмена и нормальной работы сердца.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 3952 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Wi-Fi роутер: ликбез для чайников


Сегодня в каждом доме есть не только компьютер, но и ноутбук, планшет, смартфон иили другие гаджеты,...




Не просто зоомагазин!


Последнее время количество домашних питомцев стремительно растет, и этот список постоянно пополняетс...




МАСТЕР-КЛАСС ПО РАБОТЕ С БУМАГОЙ


Дальше... 11.Трубочки накручены…. СОЕДИНЕНИЕ ТРУБОЧЕК МЕЖДУ СОБОЙ 1.В широкий конец тр...




Фавориты японской кухни – роллы


Среди всего многообразия блюд японской кухни большинству европейцев по душе урамаки или, как их еще ...




Полезные советы обо всем на свете


Век живи, век учись... ШКОЛЬНО-СТУДЕНЧЕСКИЕ ХАКИ 1. Поиск литературы.Если вы пишете длинную работу...




Детские товары для творчества без


Невозможно себе представить детство без игрушек. Современное производство продолжается продвигаться ...








Погода на улице