Минут-ка и Вы в курсе всего » Вкусно и полезно » Пикник без еды - такого не бывает!

Пикник без еды - такого не бывает!

Автор: manmuss от 31-12-2011, 14:58 Категория: Вкусно и полезно


Как говорят английские словари, история слова «пикник» начинается во Франции XIX в. В те времена, отмечают знатоки французского, оно означало «проткнуть какую-либо безделицу. Иначе говоря, перекусить какой-нибудь ерундой. А в ивритском толковом словаре Эвен-Шошан речь идет уже о прогулке с честной компанией и о трапезе на лоне природы. В общем-то, мы и без словаря это знаем. А французам заметим, что «прутики» именуются «шампурами» и когда мы на них нанизываем что бы то ни было, это уже совсем не безделица и не ерунда.

У древних вся жизнь была одним бесконечным пикником - во всяком случае, в том, что касается поглощения пищи на лоне природы. У нас-то жизнь, как говорится, «не пикник»; зато у нас есть большие города, из которых уж больно хочется удрать; есть и транспортные средства, чтобы это сделать; и природы немного осталось. Так что пикник - неплохой вариант приятного времяпрепровождения. Что до еды - разве мы для этого приехали? (Этот вопрос рекомендую обсудить на ближайшем же пикнике, между ароматными кусочками еды.) Только не забывайте, что пикник без еды - это все равно что... все равно что... в общем, такого не бывает.

Пикники, разумеется, бывают разные, от самых неприхотливых до самых помпезных. Последние замечательно выглядят в видеозаписях или на страницах поваренных книг; только вся правда заключается в том, что аристократические посиделки на природе - ужасное мороченье головы и совершенно не вяжутся с мангалом, сумкой- холодильником и нашим пресловутым «ийе бэ-сэдер». На сей раз, кстати, так и будет.


ЧТО НУЖНО ДЛЯ ПИКНИКА
Пикник без еды - такого не бывает!
В процессе лихорадочных сборов мы всякий раз клянемся, что к следующему разу сделаем список всего, что нужно. Мне бы надо было написать об этом книгу, но можно ограничиться и коротеньким списком.
Вот: одноразовая посуда (минимум в двойном колличестве), стеклянные (!) бокалы, салфетки, консервный штопор, бутылки с замороженой водой, хотя бы один острый нож, маленькая доска для резки, термос или аппарат для газиро-ванной воды, спички, солонка, зубочистки, что-нибудь для разжигания углей, мангал, шампуры, фольга, кофе, чай, сахар, заменитель сахара. И еще: туалетная бумага, большие мешки для мусора, подстилки (если есть), складной стол, средство от комаров, крем от солнца, игры (шашки, мяч и т. д.), складные стулья, ночной пикник - нужно взять керосиновую лампу, фонарь с решеткой (наполняем на треть и вставляем туда свечи).

Один из менее приятных аспектов трапез вне дома — тара для хранения продуктов. Кто не боролся с соусами, протекшими в сумку? Кто не рассматривал в отчаянии длинные шампуры и маленькую тару? По моему опыту, еще не родилась тара, превосходящая продукцию фирмы «Таппер-Вер». Дорого до ужаса, но с гарантией на всю жизнь (одна моя приятельница недавно поменяла крышку от пластиковой коробки, купленной в Англии 25 лет назад), — эта посуда даст фору любой другой. Фирма предлагает, в частности, ручной шейкер для взбивания сливок — он годится и для приготовления тхины (кунжутной пасты) и соусов для салата; есть посуда, куда можно складывать продукты слоями, что годится для тортов. Есть тара, непроницаемая для воздуха и влаги, есть пластиковая миска для варки макарон без источника жара — список можно продолжить.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 5200 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Как без особых вложений создать кухню


Многие предпочитают обустраивать свою кухню в стиле кантри. Ее отличительные черты – нежные пастельн...




Детские товары для творчества без


Невозможно себе представить детство без игрушек. Современное производство продолжается продвигаться ...




Треугольный модуль оригами


Треугольный модуль оригами Этот модуль складывается из прямоугольника цветной или белой бумаги. Соо...




Виферон и иммунная система человека


В наше время очень многие стараются укрепить свой иммунитет, принимают сами, дают детишкам и рекомен...




Бренд Hermes. Весна-лето 2013


На неделе моды в Париже Hermes – империя высокого качества и безупречного вкуса, представила новую к...




Инженерный массив – современное


Инженерная доска – это 2х- или 3х-слойное изделие, в лицевой части которой используется ламель, ком...








Погода на улице