Минут-ка и Вы в курсе всего » Вкусно и полезно » Яйца, запеченные с тыквой

Яйца, запеченные с тыквой



3 яйца, 3 небольших листа белокочанной капусты, 3 ст. ложки нарезанной соломкой тыквы. 1/2 стакана молока, 2 луковицы, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, соль по вкусу.

Яйца, запеченные с тыквойВыбирают листья капусты небольшие, но плотные и укладывают их в виде чаши. Тыкву аккуратно нарезают тонкой соломкой или вместе с кожицей и семенами пропускают через мясорубку, смешивают с рубленым луком и укладывают на дно капустной «чаши» так, чтобы она была почти заполнена.

В молоко добавляют соль и, равномерно распределяя жидкость, вливают ее в три «чаши». Осторожно разбивают яйца, чтобы желток был полностью сохранен, и добавляют туда же. Затем все помещают на сковороде в горячую духовку и запекают при температуре 200—220° С около 20—25 минут. Запеченные яйца с тыквой подают в блюде, посыпают рубленой зеленью. Их можно приправить кефиром и простоквашей, а также добавить пряные травы — тмин, чабер, майоран, кинзу. В качестве наполнителя можно использовать самые разнообразные овощи и дикорастущие съедобные растения.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 1504 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Может ли быть мужская белая рубашка –


У вас ассоциируется белоснежная сорочка только с костюмами и галстуками? Да, это идеальное классичес...




Блюда из картофеля


В статье представлены разнообразные блюда из картофеля. Приятного аппетита!Блюда из картофеля – эт...




Готовим и украшаем дом к Новому году:


Чтобы подготовить дом или квартиру к встрече Нового года и при этом к самому празднику не выглядеть ...




А вам нужен кондиционер?


Мы все с нетерпением ждем лета, но вместе с ним приходят жара и пекло. Особенно они ощутимы в города...




Бижутерия своими руками: создание


Бижутерия своими руками относится к довольно популярному стилю handmade, который характеризуется экс...




Диета для гиперактивных детей


Статистика насчитывает 30% детей в США, которые считаются гиперактивными. Количество наших непосед п...








Погода на улице