Минут-ка и Вы в курсе всего » Вкусно и полезно » Яйца, запеченные с тыквой

Яйца, запеченные с тыквой



3 яйца, 3 небольших листа белокочанной капусты, 3 ст. ложки нарезанной соломкой тыквы. 1/2 стакана молока, 2 луковицы, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, соль по вкусу.

Яйца, запеченные с тыквойВыбирают листья капусты небольшие, но плотные и укладывают их в виде чаши. Тыкву аккуратно нарезают тонкой соломкой или вместе с кожицей и семенами пропускают через мясорубку, смешивают с рубленым луком и укладывают на дно капустной «чаши» так, чтобы она была почти заполнена.

В молоко добавляют соль и, равномерно распределяя жидкость, вливают ее в три «чаши». Осторожно разбивают яйца, чтобы желток был полностью сохранен, и добавляют туда же. Затем все помещают на сковороде в горячую духовку и запекают при температуре 200—220° С около 20—25 минут. Запеченные яйца с тыквой подают в блюде, посыпают рубленой зеленью. Их можно приправить кефиром и простоквашей, а также добавить пряные травы — тмин, чабер, майоран, кинзу. В качестве наполнителя можно использовать самые разнообразные овощи и дикорастущие съедобные растения.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 1513 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Как вылечить родинки


Вряд ли найдется хоть один человек, у которого на теле не ни одной родинки. Отношение человека к ней...




Покупаем стильный и модный домашний


Любая спальня, гостиная, кухня или ванная комната без домашнего текстиля выглядит неуютно и даже бед...




Павел Кириленко - трениновка перед


Фотогалереи «Железный Мир»...




Час "Ч": пять аргументов в пользу


Популярные диеты и методики питания сплошь и рядом убеждают нас в том, что «не есть после шести» - з...




«Сталинград» – пронзительная работа


Одна из долгожданных премьер осени 2013, да и года в целом, – масштабный проект Бондарчука-младшего:...




Аксессуары, необходимые для укладки


Чтобы своими силами уложить локоны в прическу, не обойтись без наличия специальных аксессуаров, кото...








Погода на улице