Минут-ка и Вы в курсе всего » Вкусно и полезно » Яйца, запеченные с тыквой

Яйца, запеченные с тыквой



3 яйца, 3 небольших листа белокочанной капусты, 3 ст. ложки нарезанной соломкой тыквы. 1/2 стакана молока, 2 луковицы, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, соль по вкусу.

Яйца, запеченные с тыквойВыбирают листья капусты небольшие, но плотные и укладывают их в виде чаши. Тыкву аккуратно нарезают тонкой соломкой или вместе с кожицей и семенами пропускают через мясорубку, смешивают с рубленым луком и укладывают на дно капустной «чаши» так, чтобы она была почти заполнена.

В молоко добавляют соль и, равномерно распределяя жидкость, вливают ее в три «чаши». Осторожно разбивают яйца, чтобы желток был полностью сохранен, и добавляют туда же. Затем все помещают на сковороде в горячую духовку и запекают при температуре 200—220° С около 20—25 минут. Запеченные яйца с тыквой подают в блюде, посыпают рубленой зеленью. Их можно приправить кефиром и простоквашей, а также добавить пряные травы — тмин, чабер, майоран, кинзу. В качестве наполнителя можно использовать самые разнообразные овощи и дикорастущие съедобные растения.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 1758 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

В мире скидок, распродаж и люкс


Все больше молодых, стильных людей, для которых «fashion» и «тренд» не просто слова, а стиль жизни, ...




Звездные «губки бантиком»


Обворожительные и эффектные представительницы шоу-бизнеса являются для нас эталоном красоты. Мужчины...




К чему приводят вирусные инфекции


Вирусы — существа очень хитрые. Они прочно обосновались в наших с вами организмах, способны автомати...




Чулки и подвязки: с поводом и без


Так сложилось, что многие женщины, выбирая белье и соответствующие аксессуары, в повседневной жизни ...




Ингредиенты для суши


Сегодня, существует огромное количество магазинов, которые специализируются на продаже всего, что пр...




Свежий запах


В магазинах появились дезодоранты нового поколения. Они не только меняют запах в течение дня, как ду...








Погода на улице