Минут-ка и Вы в курсе всего » Вкусно и полезно » Яйца, запеченные с тыквой

Яйца, запеченные с тыквой



3 яйца, 3 небольших листа белокочанной капусты, 3 ст. ложки нарезанной соломкой тыквы. 1/2 стакана молока, 2 луковицы, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, соль по вкусу.

Яйца, запеченные с тыквойВыбирают листья капусты небольшие, но плотные и укладывают их в виде чаши. Тыкву аккуратно нарезают тонкой соломкой или вместе с кожицей и семенами пропускают через мясорубку, смешивают с рубленым луком и укладывают на дно капустной «чаши» так, чтобы она была почти заполнена.

В молоко добавляют соль и, равномерно распределяя жидкость, вливают ее в три «чаши». Осторожно разбивают яйца, чтобы желток был полностью сохранен, и добавляют туда же. Затем все помещают на сковороде в горячую духовку и запекают при температуре 200—220° С около 20—25 минут. Запеченные яйца с тыквой подают в блюде, посыпают рубленой зеленью. Их можно приправить кефиром и простоквашей, а также добавить пряные травы — тмин, чабер, майоран, кинзу. В качестве наполнителя можно использовать самые разнообразные овощи и дикорастущие съедобные растения.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 1411 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Кератиновое выпрямление волос


У вас вьющиеся непослушные локоны, а вы мечтаете о здоровых, блестящих и гладких волосах? А может он...




Трендовые женские прически 2014


Никто не станет спорить с тем, что с помощью правильной прически девушка может привлечь внимание муж...




Чистка лица для достижения идеальной


Экология, неправильное питание и стрессы отставляют отпечатки в виде неэстетичных прыщей, высыпаний,...




Теплые и полезные бабушкины штучки


Все знают, что у нас, в России, зимы длинные и суровые. Именно в это время хочется максимального уют...




В поисках драгоценностей


Во время отпуска хочется хорошо отдохнуть, чем-то себя занять, что бы летние дни были незабываемыми....




Как получить идеальный загар?


О ровном золотистом загаре мечтает каждая девушка, тем более что загорелая кожа уже давно является м...








Погода на улице