Минут-ка и Вы в курсе всего » Вкусно и полезно » Яйца, запеченные с тыквой

Яйца, запеченные с тыквой



3 яйца, 3 небольших листа белокочанной капусты, 3 ст. ложки нарезанной соломкой тыквы. 1/2 стакана молока, 2 луковицы, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, соль по вкусу.

Яйца, запеченные с тыквойВыбирают листья капусты небольшие, но плотные и укладывают их в виде чаши. Тыкву аккуратно нарезают тонкой соломкой или вместе с кожицей и семенами пропускают через мясорубку, смешивают с рубленым луком и укладывают на дно капустной «чаши» так, чтобы она была почти заполнена.

В молоко добавляют соль и, равномерно распределяя жидкость, вливают ее в три «чаши». Осторожно разбивают яйца, чтобы желток был полностью сохранен, и добавляют туда же. Затем все помещают на сковороде в горячую духовку и запекают при температуре 200—220° С около 20—25 минут. Запеченные яйца с тыквой подают в блюде, посыпают рубленой зеленью. Их можно приправить кефиром и простоквашей, а также добавить пряные травы — тмин, чабер, майоран, кинзу. В качестве наполнителя можно использовать самые разнообразные овощи и дикорастущие съедобные растения.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 1781 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Тюнинг автомобилей: элементарные


Если говорить коротко, тюнинг – процесс доработки автомобиля. Это – усовершенствование узлов, которо...




Как распознать псориатический артрит и


Когда воспаляется сустав ног, рук, позвоночных дисков врачи ставят диагноз псориатического артрита, ...




Поцелуи, или как убрать засос…


Как мужчина, так и женщина хоть изредка, но находили засосы на шее или других участках тела. Со стор...




Причины и действия при боли в анусе


Многие страдают от боли в анусе. Часто получается так, что не ожидаешь проблем с таким заболеванием,...




Мясо лосося – помощник беременным


Благодаря ученым было выявлено, что во время употребления лосося в грудном молоке повышается количес...




Мой любимый пэчворк


Сборник фотографий - работы пэчворк......








Погода на улице