Минут-ка и Вы в курсе всего » Вкусно и полезно » Яйца, запеченные с тыквой

Яйца, запеченные с тыквой



3 яйца, 3 небольших листа белокочанной капусты, 3 ст. ложки нарезанной соломкой тыквы. 1/2 стакана молока, 2 луковицы, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, соль по вкусу.

Яйца, запеченные с тыквойВыбирают листья капусты небольшие, но плотные и укладывают их в виде чаши. Тыкву аккуратно нарезают тонкой соломкой или вместе с кожицей и семенами пропускают через мясорубку, смешивают с рубленым луком и укладывают на дно капустной «чаши» так, чтобы она была почти заполнена.

В молоко добавляют соль и, равномерно распределяя жидкость, вливают ее в три «чаши». Осторожно разбивают яйца, чтобы желток был полностью сохранен, и добавляют туда же. Затем все помещают на сковороде в горячую духовку и запекают при температуре 200—220° С около 20—25 минут. Запеченные яйца с тыквой подают в блюде, посыпают рубленой зеленью. Их можно приправить кефиром и простоквашей, а также добавить пряные травы — тмин, чабер, майоран, кинзу. В качестве наполнителя можно использовать самые разнообразные овощи и дикорастущие съедобные растения.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 1590 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Лечение выпадения волос


Выпадение волос доставляет массу неприятностей тем, кому пришлось с ним столкнуться. Но кроме эстети...




Кровать – главная мебель в спальне


Перед теми, кто собирается купить этот незаменимый предмет интерьера, встает множество вопросов: как...




Целительная сила кедрово-пихтового


Природный кедрово-пихтовый экстракт можно применять как наружно, так и внутрь. А если в этот таежный...




Позаботимся о себе сами


Сумасшедший бешеный двадцать первый век! Работа почти что круглосуточно. Ни тебе перерыва на обед, н...




Модные стрижки 2012


Когда приближается очередной сезон, все женщины хотят изменить свой образ в соответствии с модными т...




Дороги юга россии


Заповедник - музей «Куликово поле» всегда с радостью ждет автотуристов: дороги Юга России ведут имен...








Погода на улице