Рис с креветками

Автор: manmuss от 10-01-2012, 20:08 Категория: Вкусно и полезно


Ингредиенты:

Рис длиннозёрный 150-200 гр., креветки от фирмы «Канкун» сырые 1 или вареные, сервелат или ветчина 100-150 гр., лук лучше зелёный 50 I гр. или одна мелкая луковка репчатого, 2 яйца, сливочное масло 30-50 1 гр., растительное масло, пару зубчиков чеснока,укроп, специи по вкусу.

Рис с креветкамиСпособ приготовления:

1. Берём рис и воду в соотношении 1:2. Рис предварительно промываем, кладём в кастрюлю и заливаем водой. Рис сразу посолить. Поставить
на огонь, когда вода закипит, нужно включить слабый огонь и варить рис до готовности 25-29 минут. Не перемешивайте рис по время варки что-
бы он получился рассыпчатым.

2. В сковороде с высокими стенками разогрейте масло и обжарьте порезанный чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте почищенные креветки, хвостик у креветок можно оставить, что бы было удобнее их брать. После того как креветки обжарятся уберите их вместе с чесноком со сковороды.

3. Разбейте на сковороду два яйца.Готовый блин порезать соломкой.

4. Мелко порежьте сервелат.

5. Лук пассировать на сковороде, буквально пару минут. Добавить сервелат, яичную соломку, креветки, укроп и всё вместе немного обжарить. В готовую смесь добавить отварной рис, сливочное масло и тщательно перемешать, не снимая с огня.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 2799 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Как правильно подобрать спортивное


Для любого человека, серьезно занимающегося спортом или просто следящим за своим телом, занимаясь в ...




Печень фламбе с яблоками


Любители всего самого вкусного и необычного могут попробовать изысканное блюдо – печень фламбе с ябл...




Подстолья для стола


Порой сложно подобрать мебель, которая идеально впишется в интерьер. Чаще всего на первом месте в сп...




Врачи ортопеды-травматологи


Серьезные проблемы с опорно-двигательным аппаратом могут подорвать здоровье, изменить привычный ритм...




Заказ цветов дешево: стоит ли


Букет цветов – отличная возможность порадовать, удивить возлюбленную или признаться ей в своих чувст...




Эштон Катчер и Мила – скрытый роман


Печатные издания не перестают опубликовывать интересную новость наших звезд. Эштон Катчер – известны...








Погода на улице