Рис с креветками

Автор: manmuss от 10-01-2012, 20:08 Категория: Вкусно и полезно


Ингредиенты:

Рис длиннозёрный 150-200 гр., креветки от фирмы «Канкун» сырые 1 или вареные, сервелат или ветчина 100-150 гр., лук лучше зелёный 50 I гр. или одна мелкая луковка репчатого, 2 яйца, сливочное масло 30-50 1 гр., растительное масло, пару зубчиков чеснока,укроп, специи по вкусу.

Рис с креветкамиСпособ приготовления:

1. Берём рис и воду в соотношении 1:2. Рис предварительно промываем, кладём в кастрюлю и заливаем водой. Рис сразу посолить. Поставить
на огонь, когда вода закипит, нужно включить слабый огонь и варить рис до готовности 25-29 минут. Не перемешивайте рис по время варки что-
бы он получился рассыпчатым.

2. В сковороде с высокими стенками разогрейте масло и обжарьте порезанный чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте почищенные креветки, хвостик у креветок можно оставить, что бы было удобнее их брать. После того как креветки обжарятся уберите их вместе с чесноком со сковороды.

3. Разбейте на сковороду два яйца.Готовый блин порезать соломкой.

4. Мелко порежьте сервелат.

5. Лук пассировать на сковороде, буквально пару минут. Добавить сервелат, яичную соломку, креветки, укроп и всё вместе немного обжарить. В готовую смесь добавить отварной рис, сливочное масло и тщательно перемешать, не снимая с огня.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 2790 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

ПЛЕТЕНИЕ КАШПО


Для плетения этого кашпо кроме газетных трубочек нужна форма, которую будем оплетать (я брала ведерк...




Карликовый декоративный кролик – друг


Допустим, вы решили завести маленького крольчонка, уверены, что сможете позаботиться о нем, окружить...




Жизнь достойна радостных моментов!


Планирование беременности является важным периодом в жизни вашей семьи. Необходимо со всей серьезнос...




Если ваша страсть - живопись


Летят года, изменяется климат, появляются новые гаджеты, без которых мы уже не представляем нашу жиз...




Аксессуары для собак: стильно и удобно


Любящие хозяева стремятся обеспечить своего питомца всем необходимым, а нуждается он не только в люб...




Солевые лампы


Уже много лет соль пользуется популярностью благодаря своим целебным свойствам. Она является хорошим...








Погода на улице