Минут-ка и Вы в курсе всего » Вкусно и полезно » Полезные травы для здоровой пищи

Полезные травы для здоровой пищи



Мы привыкли добавлять в блюда различные специи и травы для аппетитного аромата и необыкновенного вкуса. Но многие не задумываются, что есть и другие преимущества в травах. Так давайте пользоваться дарами природы и полезными свойствами, которые содержаться в травах. Не нужно употреблять химические добавки и усилители вкуса, которые добавляют в специи и сушеные травы.

Полезные травы для здоровой пищи

Определитесь, чего требует ваш организм: витаминов, железа, антиоксидантов, природных антибиотиков или еще чего-то? Это все можно найти в натуральных травах, которые нам дает природа, и еще с необыкновенным ароматом, который усилит ваш аппетит. Главное, что ваш организм получит настоящую пользу. Вот список некоторых трав, которые необходимы организму своими полезными свойствами:

1. Чабрецэто лекарственное средство. Его употребляют в различном виде: натуральном и сушеном. Является хорошим помощником в лечении простудных заболеваний. Чабрец содержит антибактериальное свойство. В двух чайных ложках травы содержится 20% ежедневной потребности организма в железе. Также, чабрец усиливает работу мозга, состояние кожи и костей, благодаря большому количеству марганца. Ведь марганец является немаловажным компонентом в организме человека.

2. Базиликлучшее лекарственное растение. Эта трава имеет огромное количество полезных веществ и витаминов. Также она применяется в пище, при добавлении практически во все блюда. Базилик богат эфирными маслами и фитонутриентами, благодаря которым имеются бактерицидные, противогрибковые и дезинфицирующие свойства. В эфирном масле содержится витамин С, эвенгол, камфен и цинеол. Поэтому базилик - отличный помощник при астме. Он убирает воспаление и облегчает дыхание.

3. Петрушкаобеспечивает организм витамином К. Соответственно, петрушка помогает формированию костей, функциям печени и улучшает процесс свертываемости крови. Эту траву используют во время приготовления блюд и салатов, а также можно употреблять в свежем и сушеном виде.

4. Душицаэто основной противораковый антиоксидант. В одной столовой ложке содержится такое же количество антиоксидантов, как в целом яблоке. В душице больше мощности, чем в чернике.

Полезные травы для здоровой пищи5. Розмаринэто трава, которая в основном используется во время приготовления мяса. При употреблении шашлыка или стейка можно заметить необыкновенный аромат розмарина. Но у этой травы есть еще одно преимущество. Во время приготовления мяса на костре или гриле, образуются гетероциклические амины (HCAs) и канцерогенные соединения. Розмарин может помочь в снижении количества (HCAs) на 60% - 80%.

6. Шалфейотличный помощник для умственной активности. Весь секрет содержится в масле шалфея.

7. Кинзаимеет антибактериальную активность. Благодаря компоненту додеценаль, который содержится в этой траве, кинза эффективнее любого антибиотика.

8. Лавандаэто трава, которая содержит большое количество витаминов А и С, железа и кальция. Она очень известная, как народное средство от бессонницы и невроза, а также является антибактериальным средством.

9. Мятаэто трава, которая также содержит антиоксиданты, но имеет третье место после шалфея и душицы. Мята является хорошим средством для тех, кто страдает лишним весом, а именно запах мяты. Благодаря этой траве можно уменьшить аппетит и заставить организм употреблять 2800 калорий в неделю.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 3598 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Рис с креветками


Ингредиенты: Рис длиннозёрный 150-200 гр., креветки от фирмы «Канкун» сырые 1 или вареные, сервелат ...




Праздничное заливное блюдо


Блюдо можно приготовить из мяса или рыбы. Для украшения используется стиль "карвинг" - рез...




Ирина Шейк – лицо ювелирного бренда!


Ирина Шейк является невестой известного футболиста Криштиану Роналду, а также самой знаменитой сексу...




Разнообразие блюд из яблок


Когда наступает сезон спелых яблок, на рынках «разбегаются глаза» при выборе сорта и цвета сочного ф...




Производство светильников в России


Если вы ищите светильники, вам повезло! Сейчас, как никогда, их выбор огромен и разнообразен. Наибол...




Не просто зоомагазин!


Последнее время количество домашних питомцев стремительно растет, и этот список постоянно пополняетс...








Погода на улице