Крокеты из рыбы и картофеля



Несложное блюдо, подойдет для завтрака или ужина в кругу семьи.

Крокеты из рыбы и картофеляНеобходимые продукты (на 6 порций крокетов): копченая треска – 600 граммов, картофель – полкилограмма, куриные яйца – 2 штуки, зелень петрушки (измельченная) – 2 столовые ложки, растительное масло – небольшое количество для смазки противня, соль, перец.



Приготовление:

1. Промойте, очистите картофель, разрежьте на четвертинки, отварите в кипящей воде. Слейте оставшуюся воду, картофель хорошенько разомните толкушкой.

2. Очистите от костей и кожицы треску. Разберите филе рыбы на кусочки, которые затем тщательно разомните вилкой.

3. Перемешайте картофельное пюре с размятой рыбой, соедините со слегка взбитыми яйцами и с измельченной петрушкой. Попробуйте полученную массу на вкус, при необходимости добавьте перец и подсолите.

4. Разогрейте до 180° духовку. Смажьте маслом противень. Из картофельно-рыбной массы сформируйте шарики-крокеты диаметром около трех сантиметров. Уложите их на противень. Запекайте от 12 до 16 минут. Подайте крокеты горячими.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 2408 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Как работает термобелье?


Качество, свойства и цена термобелья зависят непосредственно от нескольких его составляющих. Имеют з...




Белковая диета: быть или не быть?


Этим методом похудения можно восхищаться, его можно критиковать, однако, все, кто хоть немного «в те...




Быстрое приготовление лукового пирога


Каждая женщина пытается быть хорошей хозяйкой на кухне. Она готовит шедевры, тратит на это много уси...




Тапочки из цветных квадратов


Тапочки из цветных квадратов. Связать такие тапочки не сложно. Тапочки из цветных квадратов Размер:...




«Многоликие» и разнообразные платья


А вы можете, не задумываясь, ответить, какая одежда, с одной стороны, подчеркивает нежность и женств...




Основные ошибки молодых родителей


Мы в жизни совершаем много ошибок, особенно сталкиваясь с чем-то незнакомым и новым. С такими пробле...








Погода на улице