Аппетитный салат "Черепашка"



"Черепашка" сама за себя "говорит", что предназначена для детского питания. Блюдо готовится с применением художественного оформления. Глядя на этот красивый салат можно подумать, что приготовлен он по сложной технологии и из особенных продуктов. На самом деле – всё довольно просто.


Продукты:

• Листья салата
• Зелёный лук
• Отваренные яйца - 4
• Куриное мясо (копченое) – 150 г
• Грецкий орех (очищенный) – 150 г
• Два кислых яблочка
• Сыр (твёрдых сортов) – 100 г
• Майонез
• Чернослив, ломтик отваренной свеклы, колечки маринованного лука


Подготовка входящих в салат продуктов:

• Мелко порезать пёрышки лука
• Измельчить три яйца (желтки отдельно от белков)
• Мелко нарезать мясо
• Яблоки и сыр пропустить через терку
• Орехи раздробить в ступке


Формируют салат в определённой последовательности:

На блюдо выложить листья - яичные белки – мясо – майонез – лук – яблоки – майонез – сыр - яичные желтки – грецкие орехи - майонез.

Из оставшегося яйца сделать ёжику мордочку. Приложить лапки из четырёх половинок ореха. Украсить панцирь сеточкой из майонеза и колечками маринованного лука. "Черепашка" готова к употреблению.

Аппетитный салат "Черепашка"Подают салат - как торт. Блюдо с "черепашкой" ставят в центре стола и нарезают на порции. Вокруг него расставляют тарелочки, и раскладывают по ним порционные кусочки. К "черепашке" можно подать фруктовый сок.

Сытный и витаминизированный салат не требует никаких дополнений – он самонасыщен. Блюдо можно готовить по выходным или на день рождения ребёнка, чтобы достойно принять его гостей. Такая красивая и вкусная "черепашка" создаст хорошее настроение и улучшит детям аппетит.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 5510 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

Самые модные норковые шубы 2012


Наверное, каждая леди мечтает иметь в своем шкафу шикарную норковую шубу. Совсем недавно это было по...




Как нарастить ногти - мастер своего дела


Многие люди по-своему оценивают женскую красоту. Для кого-то идеал – тонкая талия, высокий рост, шир...




Салат "Букет из ромашек"


Трудно отличить настоящие "Ромашки" от пищевого продукта. Если использовать прозрачную ваз...




Нежелание ребенка учиться. Решение


У родителей ребенка постоянно возникают проблемы с обучением. Они считают, что виноваты в этом тольк...




Полезные травы для здоровой пищи


Мы привыкли добавлять в блюда различные специи и травы для аппетитного аромата и необыкновенного вку...




Деаура – результат на лицо


Каждая из нас стремится красоту и молодость сохранить как можно дольше. Цели – одинаковые, а методы ...








Погода на улице