Аппетитный салат "Черепашка"



"Черепашка" сама за себя "говорит", что предназначена для детского питания. Блюдо готовится с применением художественного оформления. Глядя на этот красивый салат можно подумать, что приготовлен он по сложной технологии и из особенных продуктов. На самом деле – всё довольно просто.


Продукты:

• Листья салата
• Зелёный лук
• Отваренные яйца - 4
• Куриное мясо (копченое) – 150 г
• Грецкий орех (очищенный) – 150 г
• Два кислых яблочка
• Сыр (твёрдых сортов) – 100 г
• Майонез
• Чернослив, ломтик отваренной свеклы, колечки маринованного лука


Подготовка входящих в салат продуктов:

• Мелко порезать пёрышки лука
• Измельчить три яйца (желтки отдельно от белков)
• Мелко нарезать мясо
• Яблоки и сыр пропустить через терку
• Орехи раздробить в ступке


Формируют салат в определённой последовательности:

На блюдо выложить листья - яичные белки – мясо – майонез – лук – яблоки – майонез – сыр - яичные желтки – грецкие орехи - майонез.

Из оставшегося яйца сделать ёжику мордочку. Приложить лапки из четырёх половинок ореха. Украсить панцирь сеточкой из майонеза и колечками маринованного лука. "Черепашка" готова к употреблению.

Аппетитный салат "Черепашка"Подают салат - как торт. Блюдо с "черепашкой" ставят в центре стола и нарезают на порции. Вокруг него расставляют тарелочки, и раскладывают по ним порционные кусочки. К "черепашке" можно подать фруктовый сок.

Сытный и витаминизированный салат не требует никаких дополнений – он самонасыщен. Блюдо можно готовить по выходным или на день рождения ребёнка, чтобы достойно принять его гостей. Такая красивая и вкусная "черепашка" создаст хорошее настроение и улучшит детям аппетит.



 



Администратор: Валерий Котов

Просмотров: 5478 Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии! Оставьте свое мнение

Имя:*
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет шестьдесят плюс пять
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *

День влюбленных. Что подарить девушке


День влюбленных – это самый долгожданный праздник, которого с нетерпением ждут многие пары. И каждый...




ПЛЕТЕНИЕ НА КРУГЛОМ КАРТОННОМ ДОНЫШКЕ


МАСТЕР-КЛАСС ПО РАБОТЕ С БУМАГОЙ (плетение)...1.Вырежем из картона два круга по размеру дна выбранно...




Карликовый декоративный кролик – друг


Допустим, вы решили завести маленького крольчонка, уверены, что сможете позаботиться о нем, окружить...




Липофилинг как современная процедура


С возрастом каждый человек набирает лишний вес, кожа становиться растянутой и имеет морщины. На сего...




автомобильные грузоперевозки


Одним из самых эффективных способов транспортировки грузов является автомобильный транспорт. Преимущ...




Лак для паркетной доски и деревянных


Для отделки деревянных полов и паркета традиционно используют кислотно-отверждаемые (ЛКО, SN-лаки), ...








Погода на улице