Мы уже не представляем свою жизнь без сахара. Мы даже не замечаем, что употребляем сахар ежедневно в больших количествах. Он содержится практически во всех продуктах в различном объеме. Очень сложно исключить сахар из рациона, но вы потом поймете, что жить без сахара можно и ваш организм будет благодарить вас за старания. Предлагаем вам несколько способов отказа от сладкого.


1. Не стоит добавлять сахар в еду

Вам придется отказать себе в добавлении сахара в пищу, а также чай и кофе. Конечно, придется потратить немало времени и усилий, но потом вы поймете, что этот вкус для вас привычный. Со временем вы забудете, что вообще добавляли сахар в еду или напитки.


2. Сокращайте обработанные углеводы

Углеводы являются хорошим источником энергии, но, в основном, они преображаются в сахар. Со временем этот сахар трансформируется в жир. Следовательно, вам придется следить за количеством употребления хлебобулочных и макаронных изделий, чтобы одновременно контролировать свой вес.


3. Сократите потребление фруктов

Фрукты содержат достаточное количество клетчатки и питательных веществ. Но не стоит забывать, что основной составной частью фруктов является сахар. При употреблении фруктов сахар сохраняется в вашем организме в виде жира, поэтому вам следует ограничить себя от большого количества фруктов до двух штук в день.


4. Откажитесь от соков и газированных напитков

Соки, а тем более газированные напитки не содержат клетчатки и питательных веществ. Это есть в натуральных сырых овощах и фруктах. Поэтому ограничивайте себя от вредных продуктов питания и переходите на натуральные.


5. Найдите замену сахару

Постарайтесь в пищу вместо привычной порции сахара положить что-то необычное, заменяющее вкус сладкого. Например, в рис можно добавить корицу, имбирь или кардамон. Тогда он будет казаться намного слаще. В овощное блюдо добавьте мускатный орех, корицу или зубчик чеснока.


6. Сделайте свой рацион красочным

Чем больше разнообразие цветов в потребляемых вами продуктах, тем больше ваше питание является здоровым. Овощи и фрукты ярких цветов придают свежесть в вашей тарелке и на вашем столе.


7. Жизнь без шоколада…

Очень сложно и практически невозможна жизнь без шоколада. Большую трудность в отказе от этого сладкого продукта ощущают сладкоежки.
Психологи говорят, что сладкоежки при отказе от сладкого, очень быстро срываются и их мучает угрызение совести. Во избежание этого ощущения они добивают свой организм конфетами, мороженым, халвой и т. д.
Диетологи посоветовали при сильном желании и нетерпении отказа в сладком, съесть хорошего черного шоколада в небольшом количестве. Причем в шоколаде должно быть не меньше 70% содержания какао.


8. Горячие напитки

Вам придется отказать себе в добавлении сахара в чай и кофе. Это сложно сделать, но возможно. Начать можно с постепенного сокращения сахара. Это очень болезненно, но можно пить травяные настои вместо чая, а также заменить этот напиток ягодными или фруктовыми чаями. Шалфей и мята отвлекут от ощущения, что чего-то не хватает.

Люди, которые по-настоящему любят чай, понимают и ощущают все его ароматы и вкус, никогда не будут пить его с сахаром. Так как в этом случае сахар является отвлекающим маневром и перебивает все вкусовые качества и аромат.

Справиться с кофе будет немного сложней. Сахар добавляют в кофе для удаления горчинки. Попробуйте для начала сделать ваше кофе менее крепким и добавьте меньшее количество сахара. Каждый раз, постепенно, уменьшайте дозу сахара и дойдите до минимума. Со временем вы также отвыкните и не будете замечать, что чего-то не хватает.

И запомните, все дело привычки. Легко приобрести привычку, но тяжело от нее отказаться. Но все-таки это возможно. Со временем вы заметите улучшения в вашем организме, весе и самочувствии. Главное, забудете, что когда-то употребляли сладкое в больших количествах.